وصفات ومعلومات خاصة بالطبخ وتحضير الوجبات بالطرق الصحيحة
الكسكس المغربي: رمز ثقافي غني ومذاق لا يقاوم تعريفه: الكسكس المغربي هو طبق تقليدي قديم من شمال إفريقيا، يتكون من حبيبات صغيرة من السميد (الدقيق الناعم) مطبوخة على البخار. يُقدم عادةً مع مزيج من اللحم والخضروات والبقوليات والمرق اللذيذ، مما يجعله وجبة غنية ومتكاملة. مميزاته: تاريخه: يُعتقد أن أصل الكسكس يعود إلى الأمازيغ، السكان الأصليين…
من الحلويات الجميلة والتي يوجد عليها اقبال هي تلك التي تكون سهلة التحضير وخصوصا بدون ان تدخل للفرن وتحضر في وقت وجيز لإكرام بها الاطفال بأسرع وقت ممكن, في هذه الطارط او الفطيرة ستكون وصفة سحرية للغاية وستعجبكم انتم واطفالكم لنبدئ على بركة الله سنحتاج لتحضير هذه الطارط بالشوكولاته 6 مكونات قد تكون متواجدة كلها في…
تعريف البندق في الدول العربية واسمه العالمي البندق هو نوع من المكسرات الذي يتميز بنكهته اللذيذة وقشرته الصلبة. يشتهر البندق في العالم العربي ويزرع في عدة دول عربية، مثل سوريا ولبنان وتركيا والأردن ومصر والجزائر والمغرب وتونس. البندق له اسم عالمي مشهور وهو “Hazelnu” في اللغة الإنجليزية. يستخدم البندق في…
